Greaseproof merupakan kertas food grade yang disebut juga sebagai kertas anti minyak. Salah satu ciri khas kertas greaseproof yaitu tidak kedap untuk minyak atau lemak biasanya digunakan dalam makanan atau kemasan makanan. Graseproof sangat populer sebagai pembungkungkus cup cake, atau pembungkus makanan yang berminyak seperti popcorn, friedchicken, kentang goreng, risoles, donat, kebab, burger, roti boy, Roti O dan lain-lain. Selain untuk membungkus makanan kertas ini juga digunakan untuk membungkus kopi. (more…)